সেহেরিতে কারিপাতা চিকেন

রমজান মাসে সেহেরিতে এমন খাবার গ্রহণ করার প্রয়োজন যা সারাদিনের রোজা রাখার শক্তি জোগায়, একই সঙ্গে স্বস্তিদায়ক ও সুস্বাদুও বটে। আজ এমনই এক রেসিপির তৈরি প্রক্রিয়া শেখা যাক। উপকরণঃ হাড়ছাড়া মুরগির মাংস আধা কেজি, কারিপাতা […]

ইফতারে ফ্রুট কাস্টার্ড

চলছে মাহে রমজান মাস। আর বাইরে বেশ গরমও পড়ছে। প্রচণ্ড গরমে রোজা রেখে সবাই যখন ক্লান্ত হয়ে পড়ে, তখন অপেক্ষা শুধু ইফতারের। আর এই ক্লান্তি দূর করতে ইফতারে দরকার ঠান্ডা মিষ্টিজাতীয় কিছু। তা যদি হয় […]

ঢাকার ঐতিহ্য চকবাজারের ইফতার

ঐতিহ্যবাহী পুরান ঢাকার ইফতার মানেই যেন চকবাজারের লোভনীয় খাবারের আয়োজন। কালক্রমে এর কদর যেন বেড়েই চলছে। এখানকার ঐতিহ্যের আদি স্থাপনাগুলো এখন আর নেই। কিন্তু রয়ে গেছে ইফতারির ঐতিহ্য। সেই চির পরিচিত হাঁকডাক। রাস্তার মাঝখানে সারি […]

ইফতারে মজাদার আলুর স্লাইজ চপ

সারাদিন রোজার পর ইফতারে চাই নানা আয়োজন। পিয়াজু, বেগুনি, আলুর চপ তো থাকেই, আর থাকে ভিন্ন ভিন্ন পদ। আলুর স্লাইজ চপ, এটি আমাদের প্রতিবেশী দেশ ভারতের মুসলিমদের ইফতারের আয়জনে থাকে। চলুন, দেখে নিই কীভাবে বানাবেন […]

ইফতারে স্বাস্থ্যকর পানীয়

স্বাস্থ্যসম্মত উপায়ে ইফতার করা প্রত্যেক মুসলমানের প্রাপ্য। পুরো রোজা সুস্থভাবে সম্পাদন করার লক্ষ্যে নিরাপদ ও স্বাস্থ্যসম্মত পুষ্টিকর খাবার গ্রহণ করা জরুরি। রোজা ভাঙার সময় আমরা প্রত্যেকেই একটি তরল জাতীয় খাবার পান করি। অনেক ঘণ্টা না […]

সহজেই গুছিয়ে রাখুনআপনার ঘর

আপনার ঘর হয়ে উঠুক আপনার মনের মতো। একটি সাজানো পরিপাটি ঘর কার না ভালো লাগে। সারাদিনের কর্মব্যস্ততার পর বাসায় ফিরে যদি দেখেন আপনার ঘরটি এলোমেলো হয়ে আছে, সেক্ষেত্রে এটি আপনার প্রশান্তি নষ্ট করার জন্য যথেষ্ট। […]

লম্বা হওয়ার ব্যায়াম দ্যা ডাউন হিল

লম্বা হতে কে না চায়? কিন্তু কিভাবে লম্বা হওয়া যায় বা হওয়া কি সম্ভব? আবার এমন কথা শুনে অনেকে বিশ্বাসই করবেন না, অনেকে বলবেন এটি একেবারেই অসম্ভব। এমন প্রশ্ন সবার মাঝে থাকে বা আছে। লম্বা […]

মুখ ধোয়ার সঠিক পদ্ধতি

আমাদের মুখ ধোয়ার কিছু ভুল এবং সঠিক পদ্ধতি আছে এবং আপনি কীভাবে মুখ ধুচ্ছেন তার ওপর নির্ভর করে দিনের শেষে আপনার ত্বক কেমন থাকবে। জীবনধারা বিষয়ক ওয়েবসাইট বোল্ডস্কাইয়ে জানানো হয়েছে মুখ ধোয়ার কয়েকটি সঠিক পদ্ধতির […]